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沙县小吃,凭借着技艺和创新走向全球的中国小吃
2025-02-13
吃过沙县小吃的人一定知道,其有一句非常接地气的宣传语: “一口好吃,一块钱一个”。 这样物美价廉又非常有特色的小吃,却能让全国人民印象深刻。 沙县小吃作
沙县小吃亮相新一季《舌尖上的中国》
2025-02-10
2月7日晚,央视大型纪录片《舌尖上的中国(第四季)》(以下简称《舌尖4》)第五集“风物”篇上线,将沙县小吃中颇具代表性的两种小吃——夏茂甜烧麦和水晶烧麦展现
非遗美食之福建——沙县小吃!
2025-02-05
沙县小吃的制作技艺可以追溯到古中原一带的饮食习俗,始创于先秦汉晋,兴于唐宋,盛于明清,至今还保留着古老的汉族传统饮食文化的特点。中原人士陆续迁入福建后又受古
“链”上聚力, “半边天”助力沙县小吃再领风骚
2025-01-18
沙县小吃闻名遐迩,经过20多年发展,已有门店8.8万家,年营业额超550亿元,带动近30万人就业。在这支小吃大军中,女性从业人员占比超50%,撑起沙县小吃的
沙县小吃:“枫”味独好
2025-01-01
随着第二十八届中国(沙县)小吃旅游文化节暨第二届海峡两岸美食嘉年华的圆满落幕,沙县小吃再次展示了其独特的魅力。据统计,沙县小吃在全国各地拥有超过8.8万家门
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